Hora Media

Amore per il loro territorio, attenzione ai dettagli, accurata scelta delle materie prime e tanta passione: tutto questo è il ristorante "Hora Media" di Ferentillo (Tr). Lo scopo del reportage food che ho realizzato per loro, era raccontarlo con immagini che descrivessero le preparazioni, la "nascita" della loro pasta fatta in casa, i loro piatti e gli ambienti in cui gustare la loro cucina umbra, tradizionale ma rivisitata secondo i gusti contemporanei.​

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